„Jézus a Galileai-tenger partján járt, és meglátott két testvért, Simont, akit Péternek hívtak, és testvérét, Andrást, amint a tengerbe hálót vetettek, mert halászok voltak. Így szólt hozzájuk: Kövessetek engem, és én emberhalászokká teszlek titeket!” (Mt. 4:18-19)
A napokban zajlik a Kopácsi Halásznapok rendezvénye, amely a fogyó létszámú dél-baranyai falu életében jelentős ünnep. Tizenvalahány ezer ember is megfordul a település fő utcája és főtere körül felépített sátrak kopácsi ízeket kínáló pultjai és asztalainál. A csíptetős ponty és a gyufatésztával felszolgált halászlé méltó módon megye-, ország, Európa és világhírű. Köszönhető ez többek között a kopácsi ízes-édes pirospaprikának, amelynek minden betűjét írhatnánk csupa nagy betűvel is.
Mindez, az ünnep és a paprika, a vendéglátás azonban valójában az emberekről szól. A sok remek, és kevésbé felemelő emberi tulajdonság felett az ember kell, hogy álljon a középpontban. Az az ember, aki a múltban kétkezi munkájával az egész közösség gazdagodása érdekében -templomot is annak idején ebből építettek a kopácsiak – alkalmazkodott a természet adta lehetőségekhez. A halászatot a Duna főmedrében és a vízzel árasztott ártereken a legmagasabb szintre emelte: a fenntarthatóság szintjére. Igen, létezett olyan itt Kopácson még fél évszázaddal ezelőtt is. Aztán a szabályozások, állami adó és pénzügyi költségvetés ezt a „nagy általános jónak” érdekében elvette, és az emberek ismét a természet felé fordultak. Ha nem lett halászati engedély, akkor maradtak a kertek-kertecskék, és a kopácsi nép ismét gazdálkodni kezdett, és nem volt rest két kezével megfogni a kapa végét, és gépek kormányához is ült. Így születhetett meg a megélhetés érdekében a városi népek javát és élvezetét is szolgáló friss zöldséges, és pirospaprika termelő és feldolgozó fóliák serege a hátsó udvarokban. Isten áldotta tehetséges paraszti nép a kopácsi, és Isten minden egyébbel is megáldotta: jó földdel, szorgalommal, templommal és hűséges pásztorokkal, házakkal, a mindenkori generációkon keresztül ívelő újrakezdés képességével.
Nem tudni, hogy hová lehet innen tovább?
A képeken látható hajnali készülődés talán nem csak a sütéshez-főzéshez vezet.
A fenti bibliai történet a 20. versben így folytatódik: „Azok azonnal otthagyták a hálókat, és követték őt.” Ismerjük a továbbiakat…
(ej)